KHÁM PHÁ MÓN ĂN MÙA HÈ CỦA NGƯỜI NHẬT CÙNG LỚP TIẾNG NHẬT N5 TẠI VJEC CHUẨN BỊ KHAI GIẢNG!

Các bạn sinh viên thân mến!

Bạn có biết tại sao người Nhật lại chọn cơm lươn (unagi) để thưởng thức vào mùa hè?

Theo phong tục từ thời Edo, vào ngày Doyo no Ushi no Hi – ngày nóng nhất trong năm, thường rơi vào giữa tháng 7 đến đầu tháng 8, người Nhật ăn lươn vì món này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện trí nhớ, giảm mệt mỏi, và thậm chí hỗ trợ làm đẹp da giữa cái nóng gay gắt.

Truyền thuyết kể rằng, một chủ tiệm lươn thời Edo đã nhờ dược sĩ Hiraga Gennai quảng bá ý tưởng ăn lươn trong ngày này để cải thiện kinh doanh, và từ đó phong tục này lan rộng, biến cơm lươn như Unaju, Kabayaki hay lươn nướng mọi thành biểu tượng ẩm thực mùa hè tại Nhật Bản.

Hãy cùng Trung tâm Việt Nhật VJEC khám phá sâu hơn về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản qua lớp tiếng Nhật N5, khai giảng trong tháng 6/2025!

Hãy để hành trình học tiếng Nhật của bạn bắt đầu với những giá trị văn hóa đặc sắc, từ những hạt cơm lươn thơm ngon đến những câu nói đầu tiên bằng tiếng Nhật!

Thông tin liên hệ:

TRUNG TÂM ĐÀO TẠO VÀ HƯỚNG NGHIỆP VIỆT NHẬT VJEC

• Địa chỉ: Số 01 Võ Văn Ngân, P. Linh Chiểu, TP. Thủ Đức, TP.HCM

• Hotline: 0963512513 - 0934181813 - 0909872296

• Website: vjec.hcmute.edu.vn – vjec.edu.vn

• Email: vjec@hcmute.edu.vn